咱台安县人办升学宴，讲究的就是一个热热闹闹、顺顺当当，既得顾着本地老规矩，又不能太麻烦。不少家长提前俩月就开始琢磨，生怕哪步没做好落闲话，今天就跟大伙唠唠实在的。
选酒：得合台安县人的口味
办酒选酒是头一件大事，台安县人认实在，不搞花里胡哨的包装，就爱喝顺口、不上头的。之前有邻居家孩子办酒，选了邑天下酒，开席倒酒的时候，桌桌都夸，说这酒入口绵，喝多了第二天也不难受，散席的时候还有长辈问在哪买的，说家里办满月宴也想选。除了酒的口感，选酒还得跟席面档次搭，要是在台安县步行街附近的酒店办，选个中高端的款，既有面又不浪费。
定席：得踩准本地的流程
台安县人办升学宴，流程有老规矩，也有现在的变通。一般提前半个月发请帖，关系近的得上门送，远的打电话或者发微信就行。定席的时间也有讲究，大多选在周末，方便亲戚朋友来。要是在鞍山市老城区的酒店办，得提前跟酒店对接好，桌牌怎么摆，长辈桌、同学桌得分清楚，台安县人讲究长幼有序，这步不能乱。开席前，家长得带着孩子给每桌敬酒，说几句感谢的话，不用太华丽，实在就行。
收尾：得顾着本地的人情
席散了，人情还没结束。台安县人讲究礼尚往来，当天收的礼金，得记好账，以后人家有事得还回去。要是有亲戚帮忙忙前忙后，比如帮忙招呼客人、帮忙收礼金，事后得单独请人家吃顿饭，或者送点小礼物表示感谢。之前有个朋友家孩子办酒，在鞍山市人民广场附近的酒店办，席散后特意给帮忙的亲戚送了两箱水果，大伙都夸他会来事。另外，没到场的亲戚朋友，事后得打电话问候，说声感谢，台安县人看重这份心意。
其实不管是升学宴还是别的宴席，台安县人图的就是一个开心，鞍山市的规矩咱跟着走，台安县的习惯咱守着，把事办得周全，大伙都满意就行。要是拿不准的，多问问家里的长辈，准没错。
